低たんぱく

焼き魚のまぜごはん

焼き魚のまぜごはん

by tokushoku

エネルギー  365kcal

たんぱく質   6.6g

脂質      4.3mg

カリウム     108mg

リン        98mg

食塩相当量   0.6g

 材料 

1人分
ピーエルシー米 90g
水         90g
鯵干物      30g
大葉        2g
白ごま       1g

 作り方 

①ピーエルシー米と水を炊飯器に入れさっと混ぜ、すぐにスイッチを入れます。
②鯵干物を包丁で骨を切り落として正味を計量し、焼いて身をほぐします。
③大葉は千切りにします。
④炊飯器のスイッチが切れたら15分蒸らし、鯵干物と白ごまを入れざっくり混ぜて器に盛り、
 大葉をのせます。

●炊飯器に無洗米の選択できるメニューがある場合は無洗米の早炊きを選択してください。
●炊飯後はさめないうちに、お早めにお召し上がりください。
●しゃもじでほぐす際は底から上へ持ち上げるようにほぐしてください。
●浸漬による予約タイマー炊飯は避けてください。
●炊飯機能の半分以下で炊いてください。
●1合につき3gのMCTパウダーを使うとほぐしやすくなります。

使われた特食

ピーエルシー米 1/20

炊飯タイプなので炊きたてのふっくらつやつやのごはんをお召し上がりいただけます。たんぱく質は通常の1/20です。炊飯後のたんぱく質はごはん100gあたり0.1g。無洗米・開封後冷凍保存不要の為大変便利です。

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