動画

うなぎの蒲焼煮こごり 特食動画(介護食、スマイルケア食、やわらか食、嚥下食)

うなぎの蒲焼煮こごり 特食動画(介護食、スマイルケア食、やわらか食、嚥下食)

by tokushoku

<商品情報>
うなぎの蒲焼を旨みたっぷりの鰹、昆布だしで柔らかく煮込み、食べやすいようにゼリー状にしました。温めて食べられるおかずタイプの煮こごりです。ユニバーサルデザインフード区分3の商品です。【UDF区分3/舌でつぶせる】

 
<お召し上がり方>
80℃のお湯にて約5分間カップごと温めてください。

このレシピに使われた特食

うなぎの蒲焼煮こごり

<商品情報> うなぎの蒲焼を旨みたっぷりの鰹、昆布だしで柔らかく煮込み、食べやすいようにゼリー状にしました。温めて食べられるおかずタイプの煮こごりです。ユニバーサルデザインフード区分3の商品です。【UDF区分3/舌でつぶせる】 <お召し上がり方> 80℃のお湯にて約5分間カップごと温めてください。

ページトップ